Fette

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Bendrinė – C₅₅H₉₈O₆ (trigliceridų pavyzdys)

Ester

Kommen in tierischen und pflanzlichen Organismen, Lebensmitteln und in der Industrie vor

Hohe Konzentrationen im Abwasser können zu Verschmutzung führen, den Sauerstoffgehalt im Wasser verringern und Ökosysteme stören

Umweltgefährdung