Indicateur décrivant la quantité totale d’azote organique et d’ammonium (NH₄⁺) dans l’eau et/ou les eaux usées. Exprimé en mg/L
Indique la composition chimique de l’eau, qui affecte son adéquation à un usage domestique, à l’industrie et à la stabilité des écosystèmes
Une concentration élevée d’azote de Kjeldahl indique le niveau de pollution organique, peut favoriser l’eutrophisation et entraîner un manque d’oxygène dans les plans d’eau
Dans les évaluations de la santé et de la sécurité au travail (contrôle de la qualité de l’eau)
Dans le contrôle de l’eau des installations industrielles (analyse des eaux usées
Dans les études environnementales (évaluation de l’état des plans d’eau)
