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Nitrites

Formule chimique
NO₂⁻ (bendras anijonas)
Type de composé
Composés inorganiques (sels de nitrite)
Où on le trouve
Utilisés dans l’industrie alimentaire (conservateurs), les engrais, les processus industriels
Dangereux pour les organismes aquatiques, peuvent provoquer une méthémoglobinémie chez l’homme, contribuent à l’eutrophisation

Danger environnemental