Un indicateur qui décrit la quantité d’eau dans un matériau ou un environnement, généralement exprimée en pourcentage (%)
Aide à évaluer la qualité, la stabilité et l’adéquation d’un matériau à l’utilisation
Important pour le contrôle des conditions environnementales, car l’humidité affecte la corrosion, la moisissure et la prolifération des micro-organismes
Dans l’industrie alimentaire
Dans le contrôle de la qualité de la construction et des matériaux
Dans les études environnementales