Wskaźnik opisujący fizyczny stan wody lub powietrza, tj. średnią energię kinetyczną cząsteczek, zwykle wyrażaną w stopniach Celsjusza (°C) lub Kelwinach (K)
Pokazuje warunki środowiskowe lub wodne, które wpływają na procesy chemiczne, biologiczne i fizyczne
Temperatura wody bezpośrednio wpływa na ilość rozpuszczonego tlenu, stabilność ekosystemów i żywotność organizmów
Temperatura powietrza określa warunki klimatyczne, środowisko pracy i efektywność procesów technologicznych
W ocenach bezpieczeństwa i higieny pracy (kontrola środowiska pracy, warunki komfortu)
W kontroli obiektów przemysłowych (procesy technologiczne, efektywność spalania, systemy chłodzenia)
W badaniach środowiskowych (ocena stanu zbiorników wodnych, monitoring zmian klimatycznych, analiza jakości powietrza)